Autorka knihy Ekologický chov včel vysvětluje na základě vlastních poznatků význam ekologického včelaření a jeho specifika.
Tato obsáhlá příručka vás provede včelařstvím krok za krokem.
Recepty na oblíbené perníky a jiné medové pečivo, nápoje s medem alkoholické (medovina, pivo) i nealkoholické, návody na výrobu svíček, využití pylu, mateří kašičky, propolisu a včelího jedu ve výživě i lidové medicíně.
Poznání, ochrana a využití genetického bohatství a metodika plemenářské práce.
Autor Magdalena Hellebrandová kuchařka receptů lahodných sladkých a slaných pokrmů a nápojů s přídavkem medu.